Konvektomat elektrický 10x GN 1/1 manuální, nástřik 400 V | REDFOX - EPM 1011 E

                        
Konvektomat elektrický 10x GN 1/1 manuální, nástřik 400 V | REDFOX - EPM 1011 E
                    
                    Nr produktu: 00011359
                
                        Wyprzedaż
                        Bestseller
                        Akcja
                        Wyprzedaż
                        Nowość
                        Nie na sprzedaż
                    
                        Steam type: Nástřik
Number of GN / EN: 10
GN / EN size in device: GN 1/1
GN device depth: 65
Control type: Mechanické
Humidity control: Ne
Advanced moisture adjustment: Ne
Delta T heat preparation: Tak
Multi level cooking: Ne
Door constitution: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění

                        Nie na sprzedaż
                
                    share Sdílet produkt
                    balance Add to compare

Szczegóły techniczne

Dokumentacja

Zdjęcia/Filmy

Accessories

Szczegóły techniczne

SAP Code	00011359
Net Width [mm]	870
Net Depth [mm]	750
Net Height [mm]	1050
Net Weight [kg]	100.00
Gross Width [mm]	940
Gross depth [mm]	900
Gross Height [mm]	1160
Gross Weight [kg]	130.00
Device type	Elektrické zařízení
Power electric [kW]	12.600
Loading	400 V / 3N - 50 Hz
Material	AISI 304
Exterior color of the device	Nerezové
Adjustable feet	Tak
Humidity control	Ne
Stacking availability	Tak
Control type	Mechanické
Steam type	Nástřik
Sturdier version	Nie
Chimney for moisture extraction	Tak
Delayed start	Tak
Delta T heat preparation	Tak
Cold smoke-dry function	Nie
Unified finishing of meals EasyService	Nie
Night cooking	Nie
Multi level cooking	Ne
Advanced moisture adjustment	Ne
Slow cooking	Ne
Fan stop	Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Lighting type	LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Cavity material and shape	AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reversible fan	Tak
Sustaince box	Tak
Heating element material	Incoloy
Probe	Ne
Remote control	Nie
Shower	Ne
Distance between the layers [mm]	74
Smoke-dry function	Nie
Interior lighting	Tak
Low temperature heat treatment	Nie
Number of fans	2
Number of fan speeds	2
Number of programs	1000
USB port	Ne
Door constitution	Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Minimum device temperature [°C]	50
Maximum device temperature [°C]	280
Device heating type	Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP	Tak
Number of GN / EN	10
GN / EN size in device	GN 1/1
GN device depth	65
Food regeneration	Tak
Cross-section of conductors CU [mm²]	4
Diameter nominal	DN 50
Water supply connection	3/4"

                                Deklaracja zgodności
download

                                Instrukcja użycia
download

                                DWG
download

                                Karta techniczna
download

                                Rysunek
download

                                Broszura
download